Hey Miado,
Für dich kommt die Antwort vermutlich etwas spät, aber vielleicht gibt es ja weitere User, die hier noch einmal landen.
Ich kann dir die Personaleinsatzplanung der PEP 3010 empfehlen. Die Personaleinsatzplanung wird direkt in die Zeiterfassung integriert und kann so auch bereits geleistete (Über-) Stunden in die Planung integrieren. Außerdem behält sie alle gesetzlichen Regelungen für dich im Blick und achtet darauf, dass bestimmte Positionen zu jedem Zeitpunkt besetzt sind (etwa Ärzte im Krankenhaus).
Informiere dich doch gerne über alle Möglichkeiten auf deren Website: https://azs.de/personaleinsatzplanung/