Wenn kein Safran im Haus ist, würde ich stattdessen Kurkuma verwenden.

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Müsli kann man super mit Sojamilch essen, wobei es bei der Sojamilch auch gewaltige Unterschiede gibt. Ich mag mein Müsli aber am liebsten mit Hafermilch. Die hat einen leicht getreideartigen Geschmack und harmoniert mit Müsli besser.

Daher mein Tipp: Probier´s mit Hafermilch und reduziere die Kuhmilch!


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Dieser Artikel hier beschäftigt sich intensiv mit dem richtigen Salz:

http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz.html

Persönlich achte ich darauf, dass das Salz keine Zusatzstoffe wie z.B. Rieselhilfen enthält. In der Regel lande ich dann bei grobem Meersalz.


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