Hallo, sobald du dich mit deiner jetzigen Sim Karte auf einem neuen Handy anmeldest, wirst du in der Regel eine SMS bekommen und somit WhatsApp für dein neues Handy aktivieren. Dein Account vom alten Handy kann somit niemand mehr benutzen. Würde es allerdings auf den Werkszustand zurücksetzen, falls du es verkaufen möchtest.
Ich hoffe ich konnte etwas weiter helfen.