Frage
von minnimooh
17.08.2010, 14:25
Induktionsherd nach Kochen noch heiß

Hallo,

wir haben seit einer Woche einen neuen Induktionsherd von Siemens. Mir ist aufgefallen, daß die Herdplatte nach dem Kochen immer noch sehr lange sehr heiß ist, was mich etwas verwundert... ich erinnere mich nämlich an eine alte Werbung von vor ca. 5 Jahren, wo eine Frau auf einem Induktionsherd kocht, den Topf herunternimmt und gleich darauf ein kleines Babykücken über diese Platte läuft. Daher dachte ich, an einem Induktionsherd kann man sich gar nicht verbrennen, weil die Platte danach sofort wieder kalt ist. Hat jemand Erfahrungen ?

Grüße

minnimooh

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Antwort
von Redikali
18.08.2010, 20:09

Also ich denke dann war da an der Werbung etwas nicht so ok. Ich habe das erste mal vor 10 Jahren auf einer Induktionsplatte gekocht und schon da war die Platte danach noch heiß. Und seit einem Jahr habe ich einen Induktionsherd in meiner neuen Küche und da ist es genauso. Aber die Felder sind halt nie so heiß dass etwas drauf anbrennen kann, d.h. selbst wenn Dir mal ne Milch überkocht, die brennt nie in das Feld ein. Wenn Du nur kurz etwas erwärmst ist die Hitze natürlich auch schneller wieder weg, als wenn Du länger was auf dem Herd kochst.

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Frage
von coolstar
02.06.2010, 15:05
3 Eier, Größe M. Habe aber nur L, wie viele Eier dann?

Hallo Communtiy,

Möchte mir etwas Backen. Das ich zum erstenmal mache, also dieses Rezept.

Nun wollte ich wissen. Wie viele Eier ich brauche.

Denn in der Einleitung steht. 3 Eier (Größe M)

Aber bei mir Zuhause habe ich nur Größe L. Wie viel Eier brauche ich dann ???

Mfg Euer coolstar

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Antwort
von Redikali
03.06.2010, 18:21

Ich selber mach da keinen großen Unterschied. Ich nehm die Eiergröße die ich grad da hab. Hat bis jetzt immer geklappt.

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