Es geht dabei nicht ums Abtöten von Keimen o. Ä. - bei manchem Getreide, wie eben z.B. Quinoa, befinden sich außen an der Schale sogenannte Bitterstoffe, die abgewaschen werden müssen, damit es nachher auch schmeckt.

Linsen muss man z.B. wegen der Stärke waschen.

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Vor allem musst du die Nudeln mit relativ viel Öl und recht lange braten - ist wie bei Bratkartoffeln, wenn man die eher braun und knusprig möchte, dauert das ja auch recht lange!

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Kartoffelsuppe, Linsensuppe, Pfannkuchen, Milchreis, Reis mit Hähnchen und Gemüse, asiatische Nudelpfanne, Spaghetti Bolognese, Nudelauflauf, Salat mit Feta, Garnelen und Avocado, Minutensteaks mit Salzkartoffeln und Bohnensalat

...einfach mal ein paar Sachen aufgeschrieben, die ich in der letzten Zeit gegessen habe, vielleicht ist ja da eine Anregung bei. :)

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Ich koche nicht jeden Tag. Arbeite Vollzeit und habe dann abends dann nicht immer Lust dazu.

Manchmal esse ist die Hauptmahlzeit auch schon Mittags, wenn ich mit Kollegen irgendwo essen gehe (ist in der Innenstadt und hier sind diverse Restaurants und Imbisse, manchmal bestellen wir uns aber auch einfach Pizza ins Büro).

Ich koche vielleicht so 2x pro Woche und dann immer so, dass ich davon noch am nächsten oder übernächsten Tag was essen kann oder das was zum Einfrieren übrig bleibt.

Einkaufen mache ich nach Bedarf, der Supermarkt liegt eh auf meinem täglichen Nachhauseweg und ich bin ne Niete im Planen. ;)

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