Erstelle ganz einfach eine Kollektion auf Steam und füge alle Addons hinzu, und dann gibst du ihm den Link zu der Kollektion und diese abonniert er dann und startet danach garrys mod neu. Dann sollte alles klappen :)

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Probiere mal deinen Server mit Counter Strike: Source zu mounten.
Dazu schreibst du am besten deinen Support an auf dem dein Server läuft und fragst nach ob die das bitte für dich machen können. 

Und zu den Addons, wenn du deinen Server mit der Kollektion verbunden hast reicht es völlig aus diese nur aus der Kollektion zu entfernen und deinen Server neuzustarten :)

Hoffe ich konnte dir bei deinen Problemen lösen :)
Falls es noch fragen gibt schreib mich einfach an

Liebe Grüße Norbert :)

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