Hallo calgia,
wenn wir von den "klassischen" PANTONE-Farben sprechen, dann gibt es zu jeder PANTONE SOLID Coated und PANTONE Solid Uncoated Farbe eine sRGB und HEX Farbe direkt zugeordnet. Du findest sie z.B. im PANTONE Color Manager (meist ausgelaufen, früger gab es hier auf jedem Fächer einen Lizenzcode, aber vielleicht kennst Du jemanden, der den noch aktiv laufen hat) und in der PANTONE Connect Cloud (kostenpflichtig).
Die sRGB und HEX Farben sind also kein Problem, bei den CMYK Werten wird es etwas schwieriger. Auch hier gibt es "offizielle" CMYK Werte zu allen PANTONE Solid Coated und Solid Uncoated Farben im PANTONE Bridge Fächer, der die jeweiligen Volltonfarben und die CMYK Farben gegenüber abgedruckt hat. Bei jeder Farbe stehen auch hier die sRGB, HEX und CMYK Werte direkt ablesbar. Die Fächer kosten allerdings rund 250 EUR das Stück bzw. 450 EUR das Set, sind also nicht ganz billig.
Zudem taucht hier das Problem auf, daß PANTONE die Werte "irgendwie" ermittelt hat, zumindest ist auch für Farbexperten die Herkunft der Werte oft nicht wirklich erklärlich. Zudem sind die CMYK Werte oft deutlich weniger bunt als die PANTONE Farben, so daß sich heir die Frage stellt: Würdest Du bei CMYK Werten lieber gesättigter, dafür aber dunkler herauskommen, oder lieber weniger gesättigt, dafür aber einen Wert erhalten, der die Helligkeit der originalen PANTONE Farben beibehält.
Eine mögliche Lösung hierfür wäre, Dir die sRGB oder LAB Werte Deiner PANTONE Farben zu besorgen, und dann in Photoshop diese z.B. absolut farbmetrisch oder relativ farbmetrisch mit Tiefenkompensierung in Deinen Zielfarbraum zu wandeln. dafür braucht es aber etwas Erfahrung, daher bieten das manche Firmen auf mit einer messtechnischen Begleitung dieses Verfahrens gehen Geld an.
Ich habe diese Dinge vor einiger Zeit in diesem Artikel zusammengefasst: PANTONE Farben in CMYK umwandeln. Hier sieht Du auch einige Bilder, die die Problematik etwas deutlicher machen und Du findest Lösungen, die Du gehen könntest, um eine möglichst perfekte Umsetzung von PANTONE nach CMYK zu erhalten.
Wenn es Dir aber nur um die offiziellen RGB / HEX und CMYK Werte für PANTONE Solid Coated und Solid Uncoated geht: Kaufe einfach die beiden PANTONE Bridget Fächer. Die offiziellen Werte findest Du genau dort, oder eben in PANTONE Connect, wo es meines Wissens auch eine kostenlose Probemitgliedschaft gibt.
Viele Grüße, Matthias Betz