Ich baue als Hobby gerne mal komplexere Anlagen.

Nein, nur herumliegende Dinge aufsammeln.

Aternos ist da eine gute Empfehlung. Kostenlos und einfach zu bedienen, mit Guide. Da kostenlos, muss man seinen Server immer vorher aktivieren, um loslegen zu können. Geht aber recht schnell. Es ist evtl. manchmal die "Warteschlange" voll, man muss also warten bis man seinen Server aktivieren kann. Passiert aber eher selten.

Ist eine gültige E-Mail Adresse hinterlegt? Gibt es einen Timeout? Wenn die Website zu lange ohne Aktion offen ist, kommuniziert sie möglicherweise nicht mehr mit dem Server.