"Dummchen" bezieht sich hier auf eine Frau, die 1) schnell geheiratet wird, da sie hübsch ist und 2) schnell zufrieden mit der Welt ist, da sie die materiellen Werte (Autos, Schmuck, Kleidung, Häuser etc) eher schätzt als eine Frau, die diese Werte aufgrund ihres Intellekts hinterfragt und andere Werte (Charaktereigenschaften/Weltanschauungen/Intelligenz etc) bevorzugt.

Es bezieht sich auf Frauen, da dem Klischee nach reiche Männer schöne Frauen heiraten. Sobald das "Dummchen" in festen Händen ist, ist sie finanziell abgesichert und aufgrund ihrer mangelnden Intelligenz auch einfach zufriedenzustellen. 

PS: No offense. Das ist nicht meine Meinung, aber so interpretiere ich das Zitat..

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