Hallo,

Wenn die bilder gelöscht wurden sind, würde ich mal das Programm Recuva probieren.

Vielleicht findet sich ja noch was.

Sie könnten auch versuchen ob die datein nur "versteckt" sind, das kann man in den Ordner optionen wieder einblenden (versteckte datein anzeigen).

LG

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Milch macht den teig geschmeidiger/besser. Denke nicht dass milch durch wasser zu ersetzen ist und auserdem macht sich das nachteilig auf den geschmack aus. Backpulver muss sonst geht er nicht hoch.

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Im grunde genommen garnix..' Das mhd gibt an bis zu welchem datum der herstellung haftung für dieses produkt gibt. zumal beim backen sowiso alles an bakterien abstirbt :D. Lg

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da ich bäcker bin kann ich dir sagen, dass wir morgends um 2 anfangen die brötchen zu machen, um 3 durch die br. straße schicken, die brötchen die zum verkauf kommen (gelbe dielen - werden ein bisschen aufgegangen gelassen und dann in die kühlung) die brötchen wo als reseve in die filiale kommen werden sofort in die kühlung gebracht (kleine dielen) und diebrötchen wo bei uns aufgebacken werden werden sofort in den gärraum getan. die br. womit mohn und sesam gebacken werden machen wir theoretisch vorher mit mohn undsesam. dann nachdem sie schjön aufgeganen sin im gärraum (bei ca. 30-35 grad) werden sie kurz draußen stehen gelassen und dann verbackt.

brötchen wie weiche oder rosinen oder dinkel, mehrkorn, weltmeister ...werden eingefroren.aber nur bis zu 2 tagen sonst gehen sie nicht mehr auf, sondern bleiben klein. bei gefroren brö. tuen wir sie sofort in den g.raum und dann wie bei dfen normalen, bei gutem aufgehen in den ofen .. hoffe ich kann dir ein bissle helfen :p

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Es gibt viele faktoren warum es nicht richtig geworden ist. Unter anderem kann es auch sein dass das wasser zu warm war. Der teig muss aufgehen und bläschen bilden. Also man merkt beim kneten ob es schön ist oder einfach nur blumb. Dann sollte man ihn kühl stellen über nacht. Dann sollte es klappen :) Viel erfolg. lg

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Das meine Damen und Herren, hat eine 12 Jährige geschrieben, die heute erfahren hat, das ihr "Freund" einem anderem mädchen einen "Bussi" gegeben hat.

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Labert doch alle keinen scheiß dreck. Sorry aber das musste mal sowas von raus. Ich kenne weiber die schauen sich pornos an und finden das auch geil. kenne sogar eine, die es auch geil finden. Nicht nur im internet, nein sie haben es gleich auch mal auf ihrem handy und schauen es sich unterwegs oder sonstwo an. Man kann nicht sagen die männer oder die weiber schauen sich das an. Es gibt welche die schauen es sich an, und es gibt welche die sagen ihh. Also aber es schauen zu hundert prozentig männer !!! UND !!! weiber an. Das wollte ich nur mal sagen, denn ich kann diese heuchlerei nicht hören wie "mimimimi alle männer schauen pronos". Könnt ihr mir glauben oder sein lassen, aber es ist wahr :P. lg

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