Es kommt immer drauf an bei was.
HDDs sind generell vollkommen in Ordnung um seine Daten zu speichern, also wenn es mir auf viel Kapazität ankommt, nehme ich eine HDD. Man baut auch übrigens meistens HDDs in Server oder NAS Systeme ein, da ist die Geschwindigkeit von HDDs völlig ausreichend, das Betriebssystem könnte man z.b auf eine SSD legen, dann hat man für das OS relativ schnelle schreib und Lesegeschwindigkeiten aber für das reine Speichern der Daten kann ich dann z.B HDDs benutzen, außer natürlich ich brauche sehr geringe Zugriffszeiten. Wenn ich nun aber Geschwindigkeit brauche nehme ich eher eine SSD. Und der Speicher bei SSDs ist noch nicht so erschwinglich wie bei HDDs, man hat je nach Hersteller bei SSDs auch Probleme wenn man die Daten vernünftig und sauber löschen möchte, auch das kein ein Kriterium sein warum man manchmal HDDs einsetzt. SSDs schneiden dafür aber z.B gut beim Thema "mechanische Belastung ab" auf einer HDD befinden sich Platten die drehen sich und wenn man eine HDD ungünstig genug bewegt, kann es sein, dass man die Daten auf diesen Platten beschädigt.
Ich persönlich habe in meinem Privatnotebook, welches ich sehr oft benutze eine 250 GB SSD und eine 1TB HDD. Windows ist auf der SSD drauf. Also bin mir bei den Größen auch nicht mehr ganz so sicher. Aber so sollte es in etwa sein.