Salmonellen kommen gelegentlich von dem Ei, daß Ihr Ösis ins Tatar gebt.

Auch ein Schweinemett muß frisch sein, es darf bei durchgehender Kühlung aber auch mal 2 Tage alt sein.

Ich verstehe Deine Intention die Sauce nachzubauen, Du scheinst Dich ernsthaft damit zu befasen. Als Nichttechniker mit viel Prozessverständnis hätte ich einige Anmerkungen.

Sauce dürfte eine Heissabfüllung sein, und natürlich macht es sich bemerkbar wenn das Xanthan fehlt. Prozesstechnologie und pH Wert wäre wichtig für den 1:1 Nachbau.

Die Kommentare zu dem pöhsen Maltodextrin darfst Du ignorieren, das muß rein für den Nachbau. Gerade weil hier ein zuckerarmes Produkt vorzuliegen scheint, brauchst Du das Maltodextrin mit seiner deutlich geringeren Süßkraft.

Und ohne den richtigen Senf wirst Du es geschmacklich nicht hinbekommen, das ist eine Raketenwissenschaft für sich. Zumal wir nicht wissen, ob diese Manufaktur einen handelsüblichen Senf gekauft hat - oder diesen nur deklariert, aber die Einzelbestandteile in der ganzen Zutatenliste unterbringt. Dann stünde ein Senfmehl dahinter, welches Du Dir im Handel nicht besorgen kannst.

Alles in einer Konserve ist sofort verzehrfähig.

Aber nicht genussfähig, besonders in diesem Fall.

Na gut, aufgewärmt werden Ravioli auch nicht besser.

20 Minuten bei 180 Grad, die Nuggets werden schon gut.

Es wird halt nicht empfohlen da die Panade Öl braucht, aus dem Ofen wird es halt ein geringfügig trockener Genuss.

Bei solchen Modellen soll das Wasser das abtropfende Fett einfangen. Da spritzt nichts und die Reinigung hinterher ist etwas leichter. Solche Modelle habe ich aber schon ewig nicht mehr gesehen, es fühlt sich an wie 70er Jahre.

Schau Dir doch mal Kontaktgrills wie den Tefal Optigrill an. Habe selber einen Elite.

Damit kannst Du alles grillen und überschüssiges Fett läuft eine leichte Schräge in den Auffangbehälter.

https://www.youtube.com/watch?v=X5eARbtStTw

Gekühlt ist es kein Problem.

Deck den Inhalt nur ab, damit er keine anderen Gerüche annimmt.

Ja sicher, und das nicht zu knapp. Es geht ja um das Salz das im Kochvorgang mit dem Wasser in die Nudel einzieht.

Du kannst Dein komplettes Guthaben einlösen.

Habe selber schon Rechnungen über 60 € komplett mit Punkten bezahlt.

Penny nennt es Backstube, es poppt auf Google sogar sofort auf.

In D heisst es in der Regel Backshop. Sogar der umgangssprachliche Brötchenknast wird Dir auf Deinem Screenshot angezeigt.

Die Antwort gilt für Kokoswasser.

Du wärst der erste Mensch der Kokosmilch aus einer Nuss getrunken hat.

Zumindest nicht mehrheitsfähig, habe ich noch nie gehört.

Rein optisch mit Muskat zu verwechseln, bestenfalls dann würde es mir passieren.

These: Edeka Next ist ein internes Lernprogramm für Mitarbeiter ?

Lösung: 1,2,5 ( Defintion einer Zwischenreinigung bei Edeka - keine Ahnung ) Eventuell haben Edeka Metzgereien keinen zweiten Fleischwolf, auch das entzieht sich meiner Kenntnis.

Analyse: Setz Dich bitte mit den Inhalten auseinander, da Du eine verantwortungsvolle Aufgabe hinter der Fleischtheke hast. Die Prinzipien zur Behandlung von Bio Lebensmitteln müssen Dir vertraut sein.

Sonnenblumenhack ist noch leckerer, ansonsten OK

Es kommt auf das Gericht an.

Aromen können sich entfalten, und Du brauchst Fett als Geschmacksträger. Dann klappt das mit dem besser schmecken.

Was aber auch gar nicht schlimm ist, da daneben der Gentleman Jack stand. Genau meine Kragenweite, besser kann es bei dieser Marke nicht mehr werden.

Eines bei dem ich FAST etwas gegessen hätte. Es war das erste Schottenfestival in der gleichnamigen Stadt Schotten im hessischen Vogelsberg. Das Festival war mässig besucht und mässig organisiert, aber wir hatten viel Spaß und Unterhaltung.

Die einzige Möglichkeit in der Nähe war eine stationäre Imbissbude, vor der eine längere Schlange anstand. Darin zwei Herren, der eine davon stand nur am Tresen und hat darauf gewartet daß der andere Essen fertig bekommt.

Dieser Koch sah nicht gesund aus, sogar krank. Und ungepflegt. In Straßenklamotten stand er weiter hinten an Herd und Mikrowelle, in einer schmuddeligen Küche und ohne besondere Eile bei der Zubereitung. Der Gesamteindruck hat mich sehr verstört.

Unser Hunger war wie weggeblasen und wir sind dann abends schön woanders essen gegangen.

Unmittelbare Folge des Dürresommers 2022, da ist vieles kaputt gegangen. Zu nass, zu trocken im Wechsel.

Wo die Blüten nicht kaputt gegangen sind, sind kümmerliche Oliven von den Bäumen gekommen. 2023 lief etwas besser, aber bei deutlich reduzierten Erntemengen.

Früher konnte man Mengenkontrakte schliessen, heute muß man im Ursprung zum Tagespreis kaufen.

Es ist Trennmittel bei vielen Trockenfrüchten, werden bereits im Anbauland damit behandelt.

Rosinen würden ansonsten aneinander kleben.

Wie immer eine gute Idee. Niemand hat etwas zu verschenken, erst recht nicht die pöhse Industrie. Gesundheitlich mußt Du Dir keine Sorgen machen, ca. 0,5% macht das Öl aus.

So ziemlich alle Sorten, so wurde es mir im Elternhaus in die Wiege gelegt. Es stehen immer mindestens 5 Sorten selbstgemachte Marmelade auf dem Frühstückstisch.

Als Kind habe ich die Brombeermarmelade meiner Oma geliebt, das war in den 70ern und 80ern. Niemand brauchte dort Nutella, auch wenn ein Glas immer im Schrank stand.

Das kann Dir nur der Inverkehrbringer sagen. Die Zutatenliste ist im Sinne Deiner Frage "sauber".

Höchstwahrscheinlich wurde auch glutenfrei abgefüllt. Sicherheit bekommst Du nur auf Nachfrage.