Natürlich brauchst du dazu Chemie, aber ich denke, wenn du dich wirklich dafür interessierst und es dir Spaß machst, schaffst du es auch dadurch! :)
Viel Glück!
SCHOKOKUCHEN
200 g Butter
200 g Schokolade, zartbitter, mind. 70% Kakao
4 Eier
200 g Mandeln, gemahlen
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
½ Pck. Backpulver
Fett, für die Form
Puderzucker, zum Bestreuen
Butter mit Schokolade schmelzen und mit allen anderen Zutaten mischen. Teig in eine gefettete Springform geben und bei 160°C, 40 min backen.
Mit Puderzucker nach belieben verzieren.
Tipp: Statt dem Puderzucker kann der Kuchen auch mit Schokoglasur verziert werden.
Das kann man machen, wie man will. Oder einfach nur einen persönlichen Wunsch...
