Man unterscheidet da zwei verschiedenartige Spirituosen. ARRAK oder ARRAK BATAVIA ist ein Brand aus Reismaische und vergorenen Palmensäften. Wird von Sri Lanka bis Indonesien seit Jahrhunderten produziert. ARAK ist ein klarer, ungesüßter Anisschnaps und wird vor allem in Syrien, Libanon, Israel, den palästinensischen Autonomiegebieten, Irak und Jordanien produziert und konsumiert. Man stellt ihn her indem Anisfrüchte zu destilliertem Wein hinzugefügt wurden. Heute wird als Ursprungsland der Libanon genannt. Traditionell werden dort die Anisfrüchte in Destillat eingelegt und in Tonkrügen gelagert. Kannst du hier bestellen: http://www.orientweine.de/arak/

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Letzte Woche sind in Indien 183 Menschen an gepanschtem Alkohol gestorben unter anderem weil Methanol drin ist. Meine Ausbilderin arbeitet in einem Analyselabor wo Spirituosen und Bier auf Gesundheitsverträglichkeit überprüft werden. Es kommt immer wieder vor das Proben auffällige Werte oberhalb erlaubter Grenzwerte haben. Aber das Kontrollverfahren ist engmaschig gestrickt. Der Zoll nimmt regelmäßig Proben aus dem laufenden Handel. Laut EG-Spirituosenverordnung darf Wodka einen Mthanolgehalt von höchstens 5 g/ Hektoliter haben, dagegen ein Obstbrand 100g/ HL

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Hallo Studentin123,

Interresant wie unterschiedlich das Auditorium hier reagiert. Es gibt verschiedene Ansätze die ich hier mal aufzeigen möchte. Im übrigen sind für Frauen 20 Gramm reinen Alkohols über den Tag verteilt gesundheitsförderlich. http://www.massvoll-geniessen.de/

  1. die von Alessio einem anderem User die Platform:

Man definiert schädlichem Alkoholkonsum oder Alkoholmissbrauch gesprochen, wenn

bereits gesundheitliche oder soziale Probleme durch den Alkoholkonsum aufgetreten sind (z.B. erhöhte Leberwerte, Führerscheinverlust, Depressivität), aber weniger als 3 der folgenden 6 Kriterien für eine Alkoholabhängigkeit mit „Ja" beantwortet werden.

Spüren Sie häufig eine Art unbezwingbares Verlangen, Alkohol zu trinken? Kommt es vor, dass Sie nicht mehr aufhören können zu trinken, wenn Sie einmal begonnen haben? Trinken Sie manchmal morgens, um eine bestehende Übelkeit oder Zittern (z.B. Ihrer Hände) zu lindern? Brauchen Sie zunehmend mehr Alkohol, bevor Sie eine bestimmte Wirkung erzielen? Ändern Sie Tagespläne, um Alkohol trinken zu können? Richten Sie den Tag so ein, dass Sie regelmäßig Alkohol trinken können? Oder vernachlässigen Sie andere Interessen (z.B. Hobbies, Familie, Freunde) wegen des Trinkens? Trinken Sie, obwohl Sie spüren, dass der Alkoholkonsum zu schädlichen körperlichen, psychischen oder sozialen Folgen führt?

  1. das Beispiel des 85 jährigen IKEA-Gründers Ingvar Kamprad, er hat hin und wieder alkoholische Phasen in denen er nicht mehr aufhören konnte zu trinken. Und er sagte sich: Okay, wenn ich es schaffe, mal so drei, vier Wochen kein Tröpfchen Alkohol zu trinken, bin ich noch kein Alkoholiker.

Grüße Alchemist

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Es kommt darauf an, welchen Wodka du gerade in den Händen hälst. Die anderen Antworten sind nur im Ansatz richtig.Ich bemühe mich hier sehr genau zu sein: Ursprünglich wurde Wodka(Wässerchen)aus Roggen gebrannt, in Polen und Russland. Wobei die Wiege in Polen liegen soll. Aus Kartoffeln wurde Wodka traditionell nur in der Ukraine gebrannt. Ethanol ist ein landwirtschaftlich erzeugter Alkohol aus Zuckerrüben, Mais oder Kartoffeln. Heut zu Tage werden die meisten Wodkas aus Weizenfeindestillat(96,5 % vol aus Weizen gebrannt)hergestellt, der mit entionisiertem Wasser auf die gewünschte Trinkstärke von min. 37,5 % reduziert wird, die auch bis 60 % vol. reichen kann. Mittlerweile wurde die Produktion aus Roggen auch zum Teil wiederbelebt, z. B. von Polmos/Polen der "Belvedere". Roggenwodka ist zumeist weicher als Weizenwodka ist. Grundsätzlich soll ein Wodka möglichst neutral schmecken, daher der Name "Wässerchen", aber es gibt und gab schon lange aromatisierte Wodkas. Mit Zitrone, Orange, Pfirsich, Vogelbeeren oder sogar Walnuss, Honig und Pfeffer. Exoten, wie den "Starka" gibt es auch. Ein min. für 10 Jahre auf Eiche gelagerter Wodka, der fast wie Bourbon schmeckt. Ein polnisches Sprichwort sagt: gefärbter Wodka und geschminkte Mädchen taugen nichts! :)

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