vielleicht kannst du noch weitere otpische täuschungen vorführen. das kann sehr beeindruckend sein. danach erklärst du wie die zustande gekommen sind.

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das essen wird schneller kalt weil die wärme über einen konvektionsstrom abgeführt wird. außerdem entsteht hierbei verdunstungskälte auf der oberfläche. beide phänomene bei wiki nachlesbar

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das gelöste CO2 wird Gasförmig. Für diesen Phasenübergang wird Energie benötigt (Verdampfungsenthalpie). Diese Entzieht der Cola noch ein Paar kJ Wärme, wodurch die Temperatur etwas absinkt. Hast du die Cola im richtigen Moment rausgeholt, friert sie dadurch. Möglich ist auch, das Gefrierpunkt von Cola mit Weniger gelöstem CO2 etwas höher liegt.

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