Wieso schmeckt Krankenhausessen so eklig?
Ich hab noch nie etwas leckeres dort gegessen außer das Dessert und die Lasagne dort.
8 Antworten
Diät, Masse, 3,50€ pro Tag und Person …
Es gibt aber sehr unterschiedliche Krankenhausküchen.
Weil es billig sein soll und weil kein Wert darauf gelegt wird. Für die Patienten gilt: Friß, hungere oder bestelle Dir auf eigene Kosten was von außerhalb. Im Krankenhaus landen meist die Köche, die woanders niemand mehr haben will. Wenn in einer Kantine super schlecht gekocht wird, geht niemand mehr hin und die Kantine wird unrentabel. Im Krankenhaus ist es egal, ob jemand das Essen ißt oder alles zurückgeht. Es ist auch egal, ob Patient sowas überhaupt essen dürfte- er wird ja nicht getwungen das zu essen und wurde ja vom Arzt oder der Ernährungsberatung vorher aufgeklärt, daß das Essen, was ihm da teils "serviert"wird, sehr schlecht für seine Krankheit wäre. Wenn er es trotzdem ißt: selber Schuld.
Wenn eh schon Untergewichtige dann im Krankenhaus weiter abnehmen, kann man sie ja auch noch an den Tropf hängen
Naja es ist eben preiswert und Masse. Da kann man nun nicht unbedingt Qualität erwarten. Das hängt aber auch stark von dem Krankenhaus selber ab, ich habe auch schon relativ gut gegessen. 😅🙈
Es ist halt auch immer noch ein Krankenhaus und kein 5 Sterne Restaurant.
Mei, es ist halt 'Massen'-Küche und häufig sind die Speisen gedämpft, was nicht gerade auf 'haute cuisine' hinausläuft. Wirtschaftlich soll's auch noch sein ...