Kann zu viel Knoblauch ungesund sein?

4 Antworten

Dass man Knoblauch überdosieren kann, wäre mir neu und drei Zehen sind weit von einer hohen Dosis entfernt. Und dein Vater hat Recht, Knoblauch ist sehr gesund.

Dein Vater hat Recht, Knoblauch ist sehr gesund.

In vielen Kulturen wird weit mehr Knoblauch gegessen als 3 Zehen täglich.

Überdosis: 

Eine Einnahme von 3-5 Zehen Knoblauch oder mehr per Mahlzeit kann Magenbeschwerden verursachen und die roten Blutkörperchen und die Darmflora beschädigen, die Aufnahme von Nahrungsstoffen abbremsen und die Leberfunktion mindern. Besonders Knoblauchöl ist in reiner Form toxisch! Knoblauch soll nicht während einer Schwangerschaft beim Stillen eingenommen werden, bei Magengeschwüren und Allergien gegen Knoblauch.

Personen die schnell Blutarmut (Anämie) entwickeln, sollten besser sehr mäßig oder selbst besser keinenKnoblauch benutzen. Knoblauch bremst die Genesung von Blutarmut! Knoblauchextrakte können den Effekt von Anitgerinnungsmitteln und Antibiotica verstärken!

sehr gesund ist das !!! dein Vater sollte dazu aber auch noch viel Sauerkraut essen ...das ist noch gesünder und riecht dann nicht so arg (-: