kann man geschmolzene schokoriegel nochmals essen oder machen die einen krank?

hab das im sommer öfters das mir shoki in der sonne schmilzt...ich leg die dann im kühlschrank und ess sie später wenn sie hart ist, hatte nie beschwerden danach... außerdem wenn schoki zubereitet wird ist sie ja auch flüssig und wird dann fest

es besteht keine gefahr, sollten sie oben eine weißliche schicht haben - macht auch nichts ist nur fett das sich da absetzen kann

klar geht das, auch der Schokoguss von Torten zB wurde ja zur Verarbeitung erhitzt :)

Ein Kühlschrank heizt statt kühlt? Brrr, grausige Vorstellung... Krank macht es nicht, aber sie werden halt nicht mehr so gut schmecken.