Kann man bei den Tafeln bedenkenlos LM kaufen?
Zunächst....ich bin kein Kunde, habe aber im letzten Jahr etwa 6 Monate bei der Tafel geholfen. Hauptsächlich Lebensmittel packen und sortieren. Im Raum wo die ganzen Lebensmittel sortiert und auch gelagert werden war an der Decke eine großflächige schwarze Stelle. Vermute mal das es Schimmel ist (?)
Sonst wurde bei den Räumlichkeiten aber schon auf Sauberkeit geachtet. Bei den Lebensmitteln wurden aber öfter schimmelige oder matschige Sachen mitgegeben. Selbst wollte ich sowas immer aussortieren, habe aber andere Anweisung erhalten. Die Aussage war immer "kann man wegschneiden oder selbst sortieren"
Die Kunden selbst haben sowas kaum mitbekommen, vor allem nicht die Sache im Lager. Ich frage mich, ob es gesundheitsschädlich ist dort zu kaufen oder ob sowas rechtens ist. Damals habe ich Fotos gemacht, wollte es auch erst melden...aber hab ich dann doch gelassen. Eben fand ich das Foto auf dem PC wieder, daher kam ich jetzt auf die Frage.
4 Antworten
Die Tafeln geben was Sie haben. Ich hab auch schon ausgeholfen. An matschigem Obst ist nichts schlimmes. Man kann das tatsächlich bedenkenlos weiterverwenden, in Deutschland wird viel zu viel Essen einfach weggeworfen, weil es irgendwo ne Druckstelle hat.
Bei Schimmel sieht das anders aus, da hilft Wegschneiden nicht und der Verzehr ist tatsächlich in gewissem Maße gesundheitsschädlich. Allerdings wurde verschimmelte Ware (leider war das ein Großteil der Lieferungen) umgehend entsorgt.
Dennoch, ich kann sagen, dass die Leute da Ihr Bestes geben um den Kunden die anders nicht klar kommen etwas anbieten zu können. Die Räumlichkeiten sind eben so, wie die finanzielle Situation des Mieters es zulassen.
- Ja sowas ist meldepflichtig da es hier um Nahrungsmittel geht.
2. Ist Schimmel auf dauer extrem schädlich für das Gebäude selbst.
Auch wenn das eine Tafel ist so haben diese sich an die Hygienevorschriften zu halten wie alle anderen auch.
Genau so ist es!
Ich wußte garnicht, dass die Leute dort die Lebensmittel kaufen müssen...
Schimmel ist immer eine üble Sache, auch für die Leute die dort arbeiten und die Schimmelsporen tagtäglich einatmen. Vielleicht hilft die Information als wake-up-call, dass es Schimmelpilzarten gibt, die Leber- und Nierenkrebs auslösen können.
Eine gestandene Hausfrau kann mit solchen Lebensmitteln umgehen, schließlich gibt es einen Grund warum diese im Handel aussortiert wurden. Sorry Männer, ihr könnt das natürlich auch manchmal.
Auch wegen der Decke solltest Du Dir keinen Kopp machen. Und anstatt so etwas zu melden, kann man das ja auch mal proaktiv ansprechen. Aber deswegen wird kein Amt einen Finger krumm machen.