Zimtsterne mit haselnüssen anstatt mandeln?
Geht das?
8 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen
Technisch kein Problem.
Ich kennen Rezepte mit ausschließlich Mandeln, bzw. Nüssen und auch wo beides gemischt wird.
Ich persönlich bevorzuge die Mischvariante mit 1/3 Nuss und 2/3 Mandeln.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule
Ja...das geht problemlos, ich habe es auch schon gemischt, schmeckt super.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Ja geht schon:)
Mandeln sind halt etwas 'feiner' und 'edler' aber geht ganz genauso
…ich denke man schmeckt nichtmal nen richtigen Unterschied
Mandeln sind erheblich edler und süßer als Haselnüsse.
Technisch geht das sicher.
Ja das geht
Und probieren geht über studieren