Wie schnell verdirbt ein Mettbrötchen?
Hallo ! Habe mir heute morgen beim Bäcker ein Mettbrötchen mit Zwiebeln gekauft und bin bisher auf der Arbeit nicht dazu gekommen es zu essen. War ja nicht in der Kühlung, kann ich das jetzt noch essen ? Oder vergammelt Mett so schnell ? Vielen Dank
3 Antworten
Bei den Temperaturen kann es schnell zu ersten "Verderblichkeiten" kommen. Allerdings würde ich sagen: wenn es nicht schlecht riecht und noch gut schmeckt dann iss es einfach. Der Durchschnittsmensch wird von ein paar Bakterien mehr nicht krank! Die übertriebenen Hygienevorschriften die unsere Gesellschaft zustande gebracht hat gelten eigentlich nur für Babys und über 100 jährige, und bei denen auch nur wenn sie schon angeschlagen sind. Unsere Gesellschaft hat eine regelrechte Paranoia gegenüber "Verderblichkeit" entwickelt die völlig unverhältnismäßig ist. Der menschliche Organismus hat nicht einmal Schaden genommen als wir das Fleisch vor 200 Jahren noch roh und 4 Wochen abgehangen gegessen haben...
Sollte noch genießbar sein.
solange es nicht bei 40° im Auto lag
Länger als 2 bis 3 Stunden sollte es nicht rumliegen, dann wird es unappetitlich.