Wie Probiotischen Joghurt selber machen?
Einen Joghurtbereiter habe ich bereits, nun brauche ich nur noch Rezepte.
Danke :)
1 Antwort
also: erstmal ist es wichtig, dass die Milch total keimfrei ist... dann kannst du da irgendwelche Kulturen möglichst kurz nach dem Abkühlen reinschütten, die dir gefallen... aus einem Bioladen in deiner Nähe oder aus dem Internet... da ist dann auch eine genaue Anleitung dabei... deine Lieblings-Kulturen sollten dann schnell die „Oberhand“ gewinnen...