Wie giftig ist Arsen in Reiswaffeln?
Ich esse gelegentlich Reiswaffeln (1-2 mal im Monat) und habe gehört und gelesen das Reiswaffeln wegen dem enthaltenen Arsen Krebserregend sind. Wie hoch ist die Gefahr? (Bin 15)
1 Antwort
Die maximalen Werte, die du zu dir nehmen kannst, sind vergleichsweise hoch.
Besonders Reis nimmt Arsen nunmal aus dem Boden auf, aber dafür gibt es bei uns auch Grenzwerte. Wenn du dir Sorgen um krebserregende Nahrungsmittel machst, ist Reis mit Arsen nicht wirklich bedeutsam.
Aber wenn du dich Abwechslungsreich ernährst, ist alles eigentlich vertretbar.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung