Was bedeutet dieses Zeichen, das einen Kreis Bildet und innen einen Pfeil hat der schräg nach rechts oben geht in der Physik?

Wahrscheinlich meinst du das elektrische Schaltsymbol für ein Messinstrument.

Der Pfeil kann gut ein Vektor sein, der Kreis ein Masse-Gegenstand.

Der Gegenstand wirkt mit einer bestimmten Kraft in die Richtung des Pfeils/ Vektors.

Meinst du nicht das Zeichen, das für 'weiblich' steht? Ob das auch in der Physik angewandt wird, weiß ich jetzt nicht.