Popcorn aus dosen mais?
Hallo,
Ich habe gerade meinen dosen mais getrocknet und wollte fragen kann ich daraus jez Popcorn machen?
4 Antworten
Nein, leider geht das nicht. Der Dosenmais wurde gekocht. Dadurch hat sich im Innern die Stärke so verändert, dass sie nicht mehr "poppen" kann. Das ist auch durch Trocknen nicht rückgängig zu machen.
Nein! Da ist zu wenig Stärke drin - das funktioniert nicht!
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Nein - Dosenmais ist Gemüse ohne die zum poppen benötigte Stärke, weil sehr jung geerntet. Popcornmais stammt von ausgereiften Maiskörnern mit viel Stärke.
Nein.
Herzliche Grüße
SmilingTiger