Mit was esst ihr Nudeln? Was für Soßen macht ihr euch so?

Grünkern-Bolognese:
https://veggie-einhorn.de/gruenkern-bolognese/

Paste e Fagioli:
https://veggie-einhorn.de/pasta-e-fagioli/

Nudelauflauf:
https://veggie-einhorn.de/veganer-nudelauflauf-raeuchertofu-lauch-tomaten/

Spaghetti mit weißen Bohnen und getrockneten Tomaten:
https://veggie-einhorn.de/spaghetti-mit-weissen-bohnen-und-getrockneten-tomaten/

Nudeln mit Pesto und Erbsen:
https://veggie-einhorn.de/schnelle-nudeln-mit-pesto-und-erbsen/

Mit Spargel und Paprika:
https://veggie-einhorn.de/pasta-mit-gebratenem-gruenen-spargel-und-paprika/

Nudeln mit Spitzkohl und Möhren:
https://veggie-einhorn.de/spitzkohl-moehren-pfanne-mit-nudeln/

One Pot:
https://veggie-einhorn.de/vegane-one-pot-pasta-erbsen/

Pasta e Ceci:
https://veggie-einhorn.de/pasta-e-ceci/

Tomatenmark und Kokosmilch:
https://veggie-einhorn.de/pasta-mit-tomatenmark-und-kokosmilch/

Pilze und Mandelmus:
https://veggie-einhorn.de/schnelle-pasta-mit-pilzen/

Kidneybohnen und Linsen:
https://veggie-einhorn.de/nudeln-mit-kidneybohnen/

Nuss-Bolo:
https://veggie-einhorn.de/nuss-bolognese/

One Pot mit Champignons:
https://veggie-einhorn.de/one-pot-pasta-champignons/

Linsen-Bolo:
https://veggie-einhorn.de/linsen-bolognese-mit-dosenlinsen/

Nudelsalat:
https://veggie-einhorn.de/nudelsalat-mit-pesto/

Auflauf:
https://veggie-einhorn.de/einfacher-veganer-nudelauflauf/

Die beste Soße für die Nudeln ist der Saft des Salates 😊

Ich esse grundsätzlich keine Soßen.

Manchmal mache ich aber gern Pilzsoße oder Bolognese.

LG

Mit allen möglichen Soßen:

- Tomatensoße, die ich gerne mit Zimt und Sahne verfeinere

- Käse-Sahne-Soße

- Aglio-Olio

- Salbei-Butter

- Carbonara

etc.

Was der Kühlschrank halt so hergibt. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Bolognese mache ich nur ganz selten.

Alles mögliche. Carbonara, Knoblauch, Tomate, Käse.

Zum Beispiel :

• Rote-Linsen-Volognese
• Mohnnudeln
• Tomatensoße - gerne auch mal mit Einbrenne
• Pilzrahmsoße
• Paprikasoße
• Hefeschmelz
• Gemüsesoße
• Pesto rot und grün - oder
• süße Nudeln - mit gerösteten Semmelbröseln...;)