Lohnt sich das ein vegetarisches Restaurant zu eröffnen?
Zum Beispiel in einer Stadt, wo es noch keines gibt? Mit "lohnen" meine ich, ob man damit viel und gut verdienen kann, wenn man natürlich alle Rahmenbedingungen beachtet und den Laden so konzipiert, dass alles "perfekt" ist, vom Personal bis zum Essen.
Meint ihr, die Nachfrage wäre groß bzw. würdet ihr da mal vorbeischauen? (Es ginge um die Stadt Augsburg)
29 Stimmen
29 Antworten
Ja, wenn ich bin Augsburg bin, werde ich sicher bei dir vorbeischauen (soferne du dann den Betrieb schon eröffnet hast).
Und wenn mir der Stil und das Angebot deines Restaurants gefallen sollte, dann würde ich dich weiter empfehlen.
Es sind nicht immer nur reine Vegaeteriern, die Interesse an fleischlosen Speisen haben.
Und es gibt noch dazu Menschen, die weil ihre Religion es gebietet, zum Beispiel nur Fleisch von schächteten (und da nicht von allen) Tieren essen dürfen.
Diese Menschen essen oft auch gerne, wenn sie auf Reisen sind, vegetarisch, weil sie dann sicher sein können, dass ihnen kein verbotenes Fleischgericht serviert wird.
Ja warum nicht wen alles passt und es das erste vegetarische Restaurant in der Stadt ist auf jeden Fall und wer nicht wagt der nicht gewinnt
naja wenn es noch kein vegetarisches restaurante gibt könntest du schon eine chance haben kommt auch drauf an wie gut das das essen schmeckt und wieviel du werbung machst
Wenn alles passt und es das erste vegetarische Restaurant in der Stadt ist auf jeden Fall.
klar, weiß von einigen vegetarischen-restaurants dass das gut läuft ;-)