Wenn man viel und oft scharfe Speisen isst? So dass irgendwann die typischen Effekte wie Naselaufen, brennen in der Kehle, Schweissausbruch etc weniger stark auftreten?

Ja klar, überleg doch mal es gibt Länder die im großen und ganzen scharf sind, da essen schon Kinder so scharfes Essen, wo wir schon Schweisausbrüche bekommen!
ich denk wenn du häufig und oft scharf iss gewöhnt sich auch dein körper dran obwohl das nicht wirklich gesund sein kann ständig so scharf zu essen
holsch am 2. Februar 2009 00:41 warum nicht gesund ?
für den hintern wenn du weisst was ich mein:-)
ach, wenn man sich daran gewöhnt, gewöhnt sich auch das Verdauungssystem. Es gibt Länder da wird ständig scharf gegessen und die Kinder saugen es im wahrsten Sinne schon mit der Muttermilch auf. Fragt sich, ob man sich wirklich daran gewöhnen will. Nicht, dass einem hinterher alles andere geschmacklos vorkommt.
Ochsensepp33 am 2. Februar 2009 00:45 Buddha starb an scharfem Essen und der kam aus solchem Land
Ah - du warst dabei? Es gibt die ein oder andere Variante, was das Ableben von Buddha angeht. Aber scharf ist nicht dabei.
Klar. Nach 2 Jahren in Asien war das europäische Essen nur noch wie Pappe. Kannst ja in Thailand mal HOT bestellen...lol

Ja, ist so. Auch daran gewöhnt man sich. Ich brauch's deshalb immer schärfer. ;-))

Ja, man gewöhnt sich dran. Aber Mona1909 hat recht, das ist auf Dauer nicht gesund. Magenschleimhautreizungen bis hin zum Magengeschwür können dabei auftreten, wenn man das über längere Zeit macht. Aber mal mit was feuriges zu futtern schadet nicht ;)
Questor am 2. Februar 2009 01:34 Versuche das den Menschen zu erzählen, die schon seit Generationen so essen und kerngesund sind. Vom scharfen Essen entsteht kein Magengeschwür, und die Magenschleimhaut interessiert das auch nicht. Alles nur Gerüchte.

ja,esse seit 5 jahren sehr scharf und empfinde schärfe ganz anders als for 5 jahren übung macht den meister

Ja, habe ich bei den Mexikanern so erlebt.
wolle59 am 2. Februar 2009 00:41 ach , auch jemand der die kennt !!
Denke schon,da der Mensch sich eigentlich an alles gewöhnen kann

Ja, man kann sich derart an scharf gewöhnen, dass man es kaum mehr wahrnimmt. Da kann es passieren, dass andere Leute husten und heulen.... und dabei waren doch gar nicht so viele Chillies drin...

ja, der körper gewöhnt sich daran. fang mit kleinen dosen an - die schärfe sollte spürbar sein, aber nicht wehtun ! - und steigere dich langsam, ohne druck. das passiert aber dann eigentlich ganz automatisch, weil du die dosis irgendwann nicht mehr als "scharf" (bzw. "Scharf genug") empfindest, und automatisch mehr würzt.
MissMaas am 2. Februar 2009 11:09 Kann man.
Unter anderem sterben auf der zunge bzw. im Mundraum Nerfenzellen oder Rezeptoren ab.
Das Geschmacksempfinden kann im Allgenmeinem nachlassen. Man brauch immer schärferes, um es als scharf zu empfinden.
'Habe gehört das kann in richtung Sucht gehen.
Ansonsten sind Chillis und die meisten anderen Scharfen essen sehr gesund (Vitamine usw.) reizen aber nicht nur Mundraum, sondern den kompletten Verdauungstrackt. Magenbeschwerden können die Folge sein. Sowohl Kleinigkeiten, wie Durchfall etc., als auch langfristige Verletzungen des Magens o.ä.
Die Dosis macht das Gift...

Man kann sich an alles gewöhnen wenn man es selbst will
Bild/er:

Habe mal gehört, dass Frauen in Mexico durch den häufigen Verzehr von Scharfem bei Entbindungen häufig ohnmächtig werden. Ich weiß nicht genau, wieviel Wahres daran ist und woran das genau liegen soll.