Frage von cookiekrisp34, 37

Kann ich beim Kuchenrezept das Joghurt einfach weglassen?

Hi, ich würde gerne für meine Mutter ein Kuchen backen, allerdings bin ich noch neu in dem Gebiet und bin mir nicht sicher, ob ich den Joghurt einfach weglassen kann. Kann ich das? Oder muss ich es durch etwas ersetzen, z.B Milch?

Antwort
von Vivibirne, 4

Nimm den Joghurt. Oder Buttermilch. Nichts einfach weglassen.

Antwort
von ponyfliege, 14

nein - kannst ihn nicht weglassen - und auch nicht durch irgendwas ersetzen. es sei denn, du hast buttermilch da.

wenn du den joghurt weglässt oder milch oder wasser nimmst, wird das gebäck nichts.

gerade als anfänger IMMER genau nach rezept backen.

Antwort
von Wonnepoppen, 16

Wenn du keinen hast, ersetz ihn durch Milch, weg lassen würde ich ihn nicht!

Antwort
von MaSe11, 10

Nein,sonst wird der Kuchen zu trocken,Milch würde ich nicht nehmen,aber Du könntest statt Joghurt Quark nehmen.

Kommentar von Salzprinzessin ,

Ja, und vielleicht mit Milch ein wenig glattrühren und so auf die Konsistenz von Joghurt bringen. Achtung - nicht zu flüssig!!

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