Das stimmt wirklich mit Milchprodukten. Ob laktosefreie Produkte "erlaubt" sind, kann ich nicht sagen, damit habe ich keine Erfahrung gemacht. Scharfe Gewürze weglassen, Rauchen ist eigentlich verboten, natürlich Alkohol, vor Auftritten möglichst den ganzen Tag nicht sprechen und schon gar nicht telefonieren. Was vor Auftritten gut für die Stimme ist, ist ein möglichst blutig gebratenes Steak. Auch sollte man vor Proben und Auftritten ein Sonnenbad meiden, danach geht nämlich gar nichts mehr! Das hört sich alles blöd oder auch übertrieben an, aber die Praxis zeigt, dass das genau das Richtige ist.

Gibt es. Meine Nichte hatte eine ganze Seite zum Thema "Stimmhygiene".

Zu den don'ts gehört: nicht zu viel Säure (z.B. auch in Form von Säften!), keine Milch, möglichst keinen Alkohol, keinen Kaffee, keinen Schwarztee, kein Menthol ("Fisherman's" sind total schlecht!), nicht zu scharf Gewürztes usw. Nikotin ist natürlich ebenfalls schlecht.

Zu den dos: Viel Wasser oder Früchtetee, ausreichend Sport und Bewegung an frischer Luft.

Schau z.B. mal dort: http://hss-innsbruck.at/stimmhygiene.htm

Das mit der Milch stimmt = vermeiden wegen der Schleimbildung

Außerdem sollte man zumindest direkt vor dem Singen Nüsse meiden, die können die Stimme kaputt machen (ist also nicht nur lästig, sondern kann auch längerfristige Folgen haben, soweit ich weiß).

Es kommt vielleicht auch sehr darauf an, was und wie du singen möchtest.

nicht rauchen, nicht zu viel Alkohol und nicht rumbrüllen