Darf man mit Zöliakie Alkohol trinken?
Ich will heute einen Mädelsabend machen und frage mich gerade, ob ich einer Zöliakie-Kranken Alkohol anbieten darf. Würde sie das vertragen?
4 Antworten
Das kommt auf die Alkoholsorte an. Alles was mit Getreide (glutenhaltig!) hergestellt wurde, ist für Zöliakie-Kranke ungeeignet. Dazu zählen vor allem Biere und Liköre. Andere Alkoholika sind dagegen erlaubt. Ein vollständige Liste über geeignete alkoholische Getränke gibts hier http://www.glutenfreie-ernaehrung.com/glutenunvertraglichkeit-und-alkohol/
Einem kranken Menschen brauchst du gar keinen Alkohol anbieten !
Weisst du überhaupt was Zöliakie ist?
Darf getrunken werden:
Wein, Süßmost, Sekt, Prosecco, Obstbranntweine, Korn, klare Brände, Rum, Arrak, Gin, glutenfrei gekennzeichnetes Bier.
Verboten:
Bier, Malzbier, Reisbier, Brottrunk, Liköre, Glühwein, Punsch (falls nicht als glutenfrei deklariert), importierte Mais– und Reisbiere
Im Grunde genommen ist das kein Problem, es kommt nur drauf an welchen Alkohol, von Bier würde ich mal grundsätzlich abraten.