Bolognese offen stehen gelassen?

4 Antworten

Wenn Du sie jetzt nochmal aufkochst, ist das kein Problem.

Einfach nochmal anstellen und 15 Min. kochen lassen, dann sind alle Bakterien weg, die sich evtl. zwischendurch gebildet haben.

Rocco10 
Fragesteller
 25.12.2016, 20:17

hab es nochmal war gemacht 

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thomasbuescher  25.12.2016, 20:17
@Rocco10

Sollte auch kein Problem sein, ein paar Stunden machen nichts. Aber falls Du ganz sicher gehen willst, kochst Du sie nochmal auf. Warm machen tötet keine Bakterien.

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Klar! Kannst du sogar noch bis morgen stehen lassen, danach würd ich es in den Kühlschrank tuen!