Kroketten noch gut?

Klar. Wenn die Dir nicht inzwischen zu matschig oder zu ausgetrocknet sind: das geht. Im Grunde bestehen die ja aus Kartoffeln. Die Stärke fängt zwar irgendwann an zu gären und zu schimmeln, aber so schnell geht das nicht.

Geh so vor wie mein Vater.

1. Gucken ob es noch gut aussieht
2. Gucken ob es noch gut riecht
3. Gucken ob es schmeckt

wenn das alles passt bist du sicher.

ja, bestimmt

solange das Wetter bei dir nicht schwül ist, also warm und feucht, dann wird es nicht zu Schimmelbildung gekommen sein

du solltest sie noch mal erhitzen, bevor du sie isst