Wann gefriert 0,5 Liter Bier in einer Kühltruhe?

Bier gefriert z. B. schon bei -2 bis -3 Grad und die Flasche zerspringt. Nach 30 Minuten wird es kritisch.

Bier gefriert bei -3 Grad

Druck und Alkoholgehalt senken den Gefrierpunkt.

Darum vorsichtig beim öffnen der Flasche. Es kann flüssig sein aber schon gefroren. Nimmt man den Druck plötzlich weg gefriert die Flüssigkeit schnell. Das sieht toll aus.

Achtung Glasflaschen können platzen.

Aufgrund des Alkoholgehaltes von knapp 5% sollte dieses wenig unter dem üblichen Gefrierpunkt geschehen. Ob und wann die Flasche zerbirst, hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab, die sich möglicherweise nur annähernd im Experiment bestimmen lassen.

das bischen Alkohol im Bier senkt zwar den Gefrierpunkt einige Grade unter Null aber nicht bis -15 Grad