Mit was tränkt man Kuchen?
Alle Kuchen die ich gesehen hab sind mit Alkohol getränkt. Ich möchte aber unbedingt ohne Tränken. Bitte um Rat :)
7 Antworten
Dann tränke den Kuchen halt nicht. Stelle eine Schale mit Wasser in den Backofen, dann wird er auch nicht so trocken.
Und Schokokuchen würde ich nicht mit O-Saft sondern eher mit Kaffee tränken
Alle Flüssigkeiten die keine Milch enthalten, weil Milch sauer werden kann.
Sirup mit Geschmack, Fruchtsäfte, Tee, Kaffee...aber tränken bedeutet nicht ERtränken ;-))
Die Menge machts!
Saft, Marmelade (verdünnt), Café, aroma, syrup, tee ...
Alle säfte
Zitrone pressen oder Orange und Marmelade hinzu .
Einfach den Alkohol weglassen? Funktioniert schon seit Jahrhunderten
Nicht weglassen, das könnte trocken schmecken. Aber ersetzen durch z.B. Saft oder Kaffee.
Mhhm Schokokuchen mit O-Saft. Es kommt ganz auf den Kuchen an. Aber getränkt, also ersoffen habe ich bisher nur einen Kuchen, weil sich das so gehört "Las tres leches" heißt der. Sonst wüsste ich nicht, dass ich Unmengen Alk in irgendeinem Kuchen gelassen habe, den man nicht auch hätte weglassen können.