Frage
von cara1002
04.09.2009, 19:46
Was heißt "kalt schlagen" in einem Rezept?

Bin gerade über ein echt leckeres Rezept gefallen. Jetzt steht da aber folgendes drin: Von 1/2l Milch Pudding kochen und kalt schlagen.

Kann mir das bitte jemand erklären? Ich bin nicht unbedingt ein Anfänger in der Küche, aber damit kann ich nichts anfangen.

Vielen Dank!

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von wienochmal
04.09.2009, 19:47

du musst das so lange rühren, bis es erkaltet ist. bei pudding wahrscheinlich damit sich keine haut bildet

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Frage
von Hilfe112
30.08.2009, 22:27
Kann ich mein Praktikum abbrechen?

ich mach seit 1 woche ein praktikum um zu sehn wie mir der beruf gefällt. Nur gefällt der beruf mir garnicht und ich hab keine lust noch 1 woche dort zu verbringen. Könnte ich wenn es mit dem Chef geklärt ist das ich das dann beende oder geht das überhaupt nicht.

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Hilfreichste Antwort
von wienochmal
30.08.2009, 22:28

manchmal geht es aber nicht nur um lust, sondern zeig einfach, dass du biss hast, das durchzuziehen, auch wenn es dir nicht gefällt. lass dir ein kleines zeugnis ausstellen und gut ist

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