Zu Apple gehen und dort die Festplatte tauschen lassen, dann bekommst du eine auf der wieder eine Recovery-Partition für dein ursprüngliches Betriebssystem drauf ist.

Ansonsten wie bereits gesagt wurde: Das Betriebssystem kaufen. Lion und Mountain Lion gibts seit Kurzem im Apple Online Store (nicht Mac App Store) zu kaufen in Form von Gutscheincodes für den MAS. Mit dieser "Lösung" brauchst du also einen anderen, funktionsfähigen Mac mit mindestens OS X 10.6, um das System herunterladen und auf eine leere Festplatte installieren zu können. Es muss dir möglich sein beide Festplatten (die vom anderen funktionierenden Mac und die leere neue) gleichzeitig an den Mac anzuschließen. Wird zudem etwas tricky, da du mit Systemprogrammen einige Umwege nehmen musst um die (bootbaren) Installationsdaten von dem Installer.app abzukoppeln und in brauchbarer Form auf die neue Platte zu schieben, um es so dann auf dem anderen Mac auch installieren zu können.

Welchen der beiden Wege du auch wählst: Du solltest danach, wenn dein Mac wieder läuft, unbedingt mit dem OS X Recovery Disk Assistant einen "Notfall"-USB-Stick anlegen für den Fall, dass sowas wieder passiert. Mit dem geht es nachher wesentlich einfacher.

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