Frage
Antwort
Hier eine Italienerin am Start, buon giorno ;)
Es kommt oft auf die Tomaten an. Tomatenmark ist niemals dasselbe wie frische Tomaten oder zumindest pelati aus der Dose.
Du kannst dafür auch passierte Tomaten verwenden. Olivenöl in den Topf, Zwiebeln anbraten.
Passierte Tomaten rein und würzen mit Basilikum, Pfeffer, Salz und Zucker. Das ganze 20-30 köcheln.
LG e buon appetito