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Du könntest in einer Keramikschale Katzengras wachsen lassen und es anbieten. Im Zoohandel bekommst du außerdem "Golliwoog". Das Pflänzchen ist auch für Nager geeignet. Allerdings musst du damit rechnen, dass solche Gaben binnen einer Nacht massakriert werden.
Erde würde ich nicht nutzen. Die muss regelmäßig bewässert werden, damit sie nicht staubt und die Pflanzen genug Nahrung haben. Feuchtigkeit vertragen Hamster jedoch nicht.