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Ich würde solange nur die Samen in der Erde sind nur gießen damit die Samen keimen können. Sobald kleine Pflänzchen entstehen immer noch normal gießen doch sobald sie groß genug sind und sie mit den Wurzeln den ,,Grund‘‘ erreicht haben kannst du auch unten Wasser eingießen. Ich habe in solche Blumenkästen Salat gepflanzt und es gingt super!