Die Backofentür muss in irgend einer Form in ihre gesamten Einzelteile zerlegbar sein - wenn nicht mit Schrauben (wie bei meinem Herd) dann wohl mit sog. Klappverschlüssen, wie hier bereits geschildert.

Dazu sollte man die Backofentür am besten aushängen, bspw. auf den Tisch legen und auseinanderbauen. Dann kann man alle Teile davon auch gründlich reinigen mit Spülmittel, Schwamm, Tüchern/Lappen, etc.. Danach wieder zusammenbauen und Tür wieder einhängen. (die Bedienungsanleitung des Herdes hilft diesbezüglich vllt. auch weiter).

Besonders bietet sich das an, wenn man sowieso die Röhre (den Backofen) des Herdes gründlich sauber macht.

Ansonsten zwischendrin immer mal über die (äußere) Scheibe wischen, spritzt die ggf. voll während des Backvorgangs. Macht nicht soviel Arbeit wie das gänzliche Zerlegen, und die Scheibe verschmutzt nicht so schnell.