Der Unterschied zwischen "sehr" und "viel" liegt nicht darin, dass das eine für die Quantität und das andere für die Qualität da ist. Der Unterschied leigt vielmehr darin, dass "sehr" für normale Adjektive benutzt wird und "viel" für Adjektive im Komparativ, also in der Steigerungsform.

z.B. sehr schön, viel schöner; sehr groß, viel größer, sehr weich, viel weicher; sehr gut, viel besser

Noch kurz ein Kommentar zu dem obigen Hinweis von gutefrage.net: 1.: Diese Frage nach dem Unterschied von "viel" und "sehr" kann man NICHT durch eine einfache Google-Suche beantworten. 2.: Warum soll es hier nur "persönliche Ratschläge" geben? Wozu soll das gut sein? Soll das hier das neue Dr.-Sommer-Team werden?

Ich war vorgestern da. Ich habe vor ein paar Wochen das Bushido-Buch gelesen und die Adresse lag sowieso auf meinem Weg. Es gibt das Café nicht mehr. Jetzt ist da ein italienisches Restaurant drin. Katzbachstrasse 30 ist jetzt das Restaurant Mercato oder so ähnlich. Nichts mehr mit al Bustan.