Veganen Quark gibts (wie Sojajoghurt natur oder schon gewürzt) im Bioladen oder Reformhaus. Für Rezepte einfach mal googeln oder guck mal hier:

http://www.vegan-sein.de/rezepte/brotaufstriche-und-dips/271-veganer-krauterquark.html

Ja erlaubt ists für den Eigenverzehr nur der Handel ist untersagt. Praktiziert wirds wohl wenig!http://www.zeit.de/2009/43/Stimmts-43

Nutella enthaelt durch die Haselnuesse (glaube 13 %) auch ein wenig gesunde Fettsaeuren. Fett an sich ist nicht nur ungesund. Und fuer einen normalgewichtigen und sich vorwiegend ausgeglichen ernaehrenden Menschen ist Nutella dann gleich gesund oder ungesund wie Marmelade. (Ebenso wie bei Marmelade mit hohem Fruchtanteil und wenig Industriezucker gibt es auch Schokoaufstriche mit einem hoeheren Anteil an gesunden Nuessen.)

In zwei Jahren habe ich es hingekriegt mal einen Tag auf Schokolade oder andere Süßigkeiten zu verzichten. Ansonsten nicht. Ich liebe Süßes, deshalb esse ich auch gerne schon mal ein Stück Torte zum Frühstück und ein Nachtisch (öfters auch zwei) sind bei mir absoluter Standard.

Die gekochte Möhre ist für den Körper besser und schneller zu verwerten, deshalb kann er auch mehr Kalorien aus ihnen verwerten. Die rohe Möhre, erst recht wenn sie nicht gut gekaut und damit vorverdaut wird, wird vom Körper zu einem größerem Anteil unverdaut ausgeschieden. Demnach hat die gekochte Möhre dem Körper mehr Kalorien, die rohe etwas weniger Kalorien zugeführt.