Kois werden in Japan doch gegessen. Dabei muss man wissen, dass das japanische Wort "Koi" allgemein für Karpfen steht. Wenn man diejenige Karpfen, die als Zierfisch gezüchtet werden, von anderen abheben will, bezeichnet man sie als "Nishiki-Goi", während die anderen meistens zu der Art gehören, die sich "Ma-Goi" nennt. Biologisch gesehen, unterscheiden sich allerdings "Nishiki-Gois" nicht von den anderen "Ma-Gois". So kann man sie auch theoretisch essen, tut man es aber nicht, weil sie einfach zu teuer sind. Die anderen Karpfen sind nun zwar preislich nicht schwer zu haben, sie sind aber nicht besonders beliebt. An ihnen haftet nämlich der Ruf, dass sie nach Schlamm riechen. Nichtsdestotrotz gibt es in Japan schon Gegenden, wo man Kois gern isst. Ich wohne aber selber nicht in einer solchen Gegend, so dass ich sie bisher kaum gegessen habe.