Hi,
kurz: Nein, da besteht kein Grund zur Sorge
ausführlicher: Die Aussage, Mate sei in hohen Mengen krebserregend, ist zu krass um sie so stehen lassen zu können. Zwar gibt es ein paar Studien, die einen Zusammenhang zwischen hohem Mate Konsum und der Entstehung von Speiseröhrenkrebs sehen. Diese Ergebnisse sind aber umstritten, sie nicht besonders deutlich ausfallen und schlecht von anderen Lebens- und ernährungsgewohnheiten als Ursache abgrenzbar sind. Ebenfalls könnte es an den heissen Temperaturen leigen, bei denen der Tee getrunken wird (wie auch beim Schwarztee vermutet wird, den der Verschwörungsfanatiker vor mir erwähnte).
Man findet zwar in den meisten Yerba Mate Produkten die sogenannten polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffe (PAK), die an für sich krebserregend sind, das heisst aber nicht zwingend, dass dann auch das zubereitete Getränk krebserregend ist.
Soviel zum Thema Mate+krebserregend.
Für deine eigentliche Frage viel wichtiger ist aber: In Club-Mate ist nur sehr wenig Mate-Tee Extrakt (Ich glaube 0,4 g yerba Mate pro 100 ml). Das ist sehr wenig und eigentlich vernachlässigbar.
Auch für die anderen Inhaltsstoffe von Club-Mate gilt, dass sie entweder als unschädlich gelten oder sind.