Ich nehm jetzt mal an du meinst einfach eine currysosse oder sonstiges?
Ich mache meine immer aus komosmilch, indisches currypulver, salz, pfeffer, etwas chilli, bockshornkleeblätter

Hast du gar kein Gemüse da? Zu Curryreis schmeckt echt vieles super. Paprika, Brokkoli, gebratene Möhren, Blumenkohl usw du hast doch bestimmt eine Sache davon da. (: Wenn nicht, dann den Reis einfach kochen, bis er durch ist, in eine Pfanne geben, Currygewürz hinzufügen (Menge nach Geschmack natürlich) und ich mache dann immernoch etwas Wasser mit ein wenig Gemüsebrühe rein, damits nicht ganz so trocken ist. :)