Hallo ichlachmichtot, Glückwunsch zu deinem Geschenk, es scheint ein gutes Thermometer zu sein. Zu deiner Frage: Natürlich ist die Antwort CO2 Emission Blödsinn, es geht hier um das Messen von Infraroter Wärmestrahlung. Ich schlage zwei Lösungswege vor: 1. Anfrage bei einem Hersteller von Messtechnik für die Lebensmittelindustrie, zB. Testo, ob denen entsprechende Werte vorliegen. 2. selbst die Temperaturen mit einem Berührungs-Thermometer messen. Das wird so in der Praxis auch gehandhabt, wenn man genaue oder unbekannte Werte hat. Anschließend misst du mit deinem IR Teil und verstellst so lange den Emissionsgrad, bis die Temperaturen übereinstimmen. Dann hast du es. Mag etwas aufwändig sein, aber du musst das ja nur einmal machen. Gruß aus Berlin, lektro.