Ich habe mir selbst schon ein Septum stechen lassen und hatte echt Angst vor den Schmerzen. Im Endeffekt war das Ganze mit dem Pieks beim Blutabnehmen vergleichbar, also echt harmlos. Leider musste ich es nach einer kurzen Zeit wieder entfernen lassen, weil ich mir in der ersten Nacht im Schlaf zu doll an die Nase gepackt habe und es danach schief war. (Das ist aber wohl eher der Ausnahmefall. :D) Jetzt möchte ich mir sehr bald mit weniger Angst und größerer Vorfreude ein Neues stechen lassen.
Vor einem Nostril hätte ich mehr Respekt, weil das Stechen durchs Knorpelgewebe 1. deutlich schmerzhafter sein soll, 2. länger zum Abheilen braucht und 3. die größere Gefahr für Wildfleisch besteht.
Optisch geht das Septum, finde ich, eher in die rockigere, alternative Richtung, während das Nostril ein bisschen mädchenhafter wirkt. Aber theoretisch kann jedem beides stehen und ist eine Frage des Typs und Geschmacks.
Beim Piercingstudio würde ich einfach mal die Google-Rezensionen durchforsten. Viele gute Bewertungen sprechen für den Laden.
Risiken und Entzündungen hängen wohl stark von der Hygiene des Piercingstudios und deiner Pflege ab. Der kompetente Piercer wird dich dazu besser beraten können.
Den Stichkanal sollte ich zwei Wochen lang zwei Mal täglich mit einem Wunddesinfektionsmittel und platten Wattestäbchen reinigen.