Bei einem Hamburger Alsterwasser, wert
erst die Limonade in das Glas gefüllt , Zitronenlimonade keine
Orangenlimo. Die Kohlensäure in der Limonade wert durch umrühren im
Glas entfernend . Nach dem ausschlagen der Kohlensäure kommt das
Bier in das Glas. Ein Alsterwasser mit Orangenlimonade und der
Kohlensäure in der Limonade, würde ich in jeder Gaststätte wieder
zurück geben das ist kein Alsterwasser sondern Brause mit Bier. Der
Begriff Alsterwasser ist leider nicht geschützt, also können die
Hersteller auf die Flaschen schreiben was sie wollen. Am besten,
einfach ein Glas mit gekühlter Zitronenlimo zur Hälfte füllen,
Kohlensäure ausschlagen und mit einem hellen, kühlen Bier, das
Glas auffüllen. Das ist viel besser, als alles, was man in Flaschen
bekommt.
