hallo! ich bin zwar auch ne deutsche, lebe aber schon sehr lange in einer kleinen stadt im iran und kann dir sagen, dass die iraner wie auch die tuerken sehr gastfreundlich sind, im norden leben auch viele tuerken, und in den grossen staedten auch, also keine scheu, wag es, ein schoenes land mit vielen naturschoenheiten und sehenswuerdigkeiten erwartet dich. ueber die bekleidungsvorschriften und sonstige besonderheiten solltest du dich aber vorher informieren! viel spass!

Hier im Anbaugebiet kostet ein Gramm ca 1,50 Euro. Kaufe Safranfaeden- ein Gramm sind viele Faeden! Zermahle die Faeden( fuer ein Essen je nach Portionen braucht man nur vielleicht 15- 20!) im Moerser oder zerdruecke sie mit einem kleinen Loeffel, dann ein wenig kochendes Wasser hinzufuegen( ca 1 Essloeffel) und ein wenig (15 Minuten) ziehen lassen. Dann der Speise zufuegen! Niemals ganze Faeden einfach ins Essen geben, da kann sich das Aroma und die Farbe nicht so gut entwickeln, und immer erst kurz vorm garsein !ca 20 Minuten! Guten Apetit